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客家燜桂筍

  • 商品主相片
商品類別 美食料理
商品介紹 使用復興鄉最鮮甜的桂竹筍
商品售價 200元

菜單名稱:
客家燜桂筍
固形物重量:
約400g
售價:
每份200元(3-5人用量)
中份300元(6-8人用量),大份400元(8-10人用量)
主食材:
桂筍
供應商:
台灣
配料:
雞油、高湯
調味料:
味素、鹽、雞粉
【前處理及調理作法】
桂筍去皮切塊,走水後,
加入高湯煮滾轉中小火,
再加入調味料主約40分鐘即可完成。
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